【考察引言】 中国的餐饮业已进入高速发展的黄金时期。然而，竞争的日益加剧、市场环境的不断变化，让餐饮企业随时都处在风口浪尖的高压状态，面对如此巨大的压力，仅凭内地现有的管理理念及打拼方式，已经很难把握住餐饮业的时代脉搏、引领行业的发展潮流。 近年来，随着香港、台湾经济的飞速发展，其餐饮行业已发展到了一个较高的水准，不仅将中华美食文化推到了一个新高点，更有相当多的成功经验及先进的管理理念值得同行参考、借鉴、学习！ 为推动两岸餐饮文化的深入交流，共同传承弘扬中华美食文化，本次“餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察团”，以切实关注餐饮行业的前沿需求及未来发展为目标，旨在通过对海峡两岸知名标杆企业的考察，透彻了解台湾餐饮业的现状、特点和发展形势，洞悉台湾餐饮市场蕴含着的巨大消费空间和发展潜力；对话企业负责人，探讨新餐饮时代下的市场开拓战略、创新理念、经营模式、管理方法、物流配送、中央厨房建设等核心问题，轻松获取超前的企业经营之道；知名餐饮连锁专家--林威雄先生的随团讲解剖析，让您在广泛借鉴台湾餐饮企业先进管理经验及经营模式的同时，更好地把握餐饮业未来发展脉搏。为企业今后的顺畅经营及真正发展进入宝岛台湾奠定良好的基础，共同推进中国餐饮业的迅猛发展。 【考察之十八“最”】 1、拥有多元化品牌的—香港稻香集团饮食文化博物馆、稻香大埔物流中心； 2、最优管理体系的--联合利华饮食策划的实验厨房； 3、最低碳节能的—香港清凉厨房； 4、世界最负盛名的台湾小笼包--鼎泰丰； 5、台北服务最好的火锅店—鼎王火锅，感受其震撼的服务； 6、台湾最难得一见的休闲生态园—原生植物园； 7、最具特色的米巴奈风味美食坊—体验最新鲜的食材料理； 8、台湾最精致的宽心园蔬食馆，体验现代中国禅风的蔬食及无国界的创意养生料理； 9、最著名的国厨料理--阿基师主理的福容大饭店； 10、台北最具底蕴的圆山大饭店—领略蒋介石和宋美玲一手所创办的餐厅的魅力； 11、世界年轻人的最爱--星期五餐厅； 12、连续四年总统府指定早餐品牌—麦味登幸福餐点； 13、台湾最大的烘焙店--白木屋旗舰店，挖掘以美感与艺术诠释食品美学的经营理念； 14、走进全国最大的牛排餐饮连锁集团--王品集团，解读国际连锁多品牌的经营方式； 15、拜访台湾最大的食品配送中心--碁富食品，了解麦当劳从生产到加工的； 16、聆听台湾最前沿的企业家声音—亚泰产业经营研究会； 17、台湾最知名的大型婚宴会所—典华会馆旗舰店。 18、台湾最大的便当企业--悟饕池上饭包博物馆； 【考察收益】 ★对话标杆餐饮企业负责人，交流先进管理经验，借鉴成熟管理理念； ★参观中正纪念堂、总统府、原生植物园、101大楼、淡水老街、诚品书店、士林夜市等风景名胜），领略宝岛独特的异域风情，感受地域文化对餐饮业发展的深远影响。 【报名截止】2012.9.30前 【资料提供】请务必将赴台所需资料于10月10日前一次性寄至我公司 【考察时间】2012.11.14-11.22（9天） 【报名限额】30人精品考察团（请从速报名） 【考察费用】首次参加我公司学习的企业28800元/人；参加过我公司学习的企业享受优惠价25800元/人；会员企业享受23800元/人的最低优惠价（含：①入台证及办证发票费；②香港至台北往返机票；③香港、台湾期间考察、座谈、食宿、交通、旅游、司机导游小费、意外险；④15日晚深圳的食宿费；（注：如包房需另加付3000元/人）； 【报名咨询】联系人：邓立平13466525056电话：010-63922545（兼传真） 【报名须知】请认真填写报名表，并传真至010-63922545，接到您的报名表后，将通知您准备相应的赴台所需资料； 【汇款事宜】 开户单位：北京每时宏达咨询管理有限公司 开户行：工行马家堡支行 汇款账号：0200049709201099734 2012年7月5日 餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察团报名表 点击查看详细考察日程： http://img00.hc360.com/hotelsupplies/201211/201211011736543645.rar 
